क्या आप जानते हैं खोया खीर कैसे बनाया जाता है! मुंह में आ जाएगा पानी! क्लिक न्यूज
shubhSanket Raipur
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आवश्यक सामग्री:
सोया ग्रेन्यूल्स – तीन कप
दूध – दस कप
चीनी – चार कप
केसर दूध – आठ बड़े चम्मच
सूखे मेवे – चार बड़े चम्मच
मक्के का आटा पाउडर – चार चम्मच
इलायची पाउडर – एक चम्मच
आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं:
– सबसे पहले सोया ग्रेन्यूल्स को पांच मिनट के लिए पानी में भिगो दें.
– अब एक बर्तन में दूध को गाढ़ा होने तक उबालें.
– इसके बाद दूध में सोया ग्रेन्यूल्स, चीनी और मक्के का आटा, केसर दूध और इलायची पाउडर मिलाएं.
– इसके बाद खीर में सूखे मेवे डालें.
इस तरह आपकी सोया खीर तैयार हो गयी है.
